sábado, 20 de julio de 2013
viernes, 5 de julio de 2013
domingo, 30 de junio de 2013
Colonia del Sacramento y su arquitectura
Colonia del Sacramento fue fundada en 1680 por el Maestro de Campo D. Manuel Lobo. Por su origen Portugués, su conformación es totalmente extraña en el Río de la Plata.
La "Puerta de Campo" o "Puerta de la Ciudadela", ubicada frente a la actual Plaza de 1811, se inauguró en 1745, en el período del gobernador portugués Vasconcellos, el gran impulsor de la construcción de la ciudad y sus actividades.
Colonia del Sacramento: Arte, Historia y Gastronomía...
Colonia
del Sacramento, está ubicada sobre el Río de la Plata a
casi 180 kilómetros de Montevideo.
Su barrio histórico fue declarado Patrimonio de
la Humanidad en 1995 al ilustrar la fusión exitosa de los estilos: portugués, español
y post-colonial.
El casco antiguo está trazado sobre un plano de origen portugués, se caracteriza por sus calles angostas de piedra, que resaltan su tradición
militar.
Colonia del Sacramento fue el primer asentamiento europeo (1680) y la
ciudad más antigua en lo que hoy es Uruguay.
Es una ciudad que logra fusionar: historia, arte y gastronomía.
sábado, 22 de junio de 2013
Gastronomia Italiana
El país fue unificado en el año 1861con la importante participación entre otros de Giuseppe Garibaldi, por tanto esta cocina refleja la variedad cultural de sus regiones así como la diversidad de su historia.
La
cocina italiana, especialmente la de las regiones centro y sur del país, está
incluida dentro de la denominada “gastronomía mediterránea” y es reconocida en
todo el mundo.
Es
muy común que se conozca a la gastronomía de Italia por sus platos más famosos,
como lo son la pizza, la pasta y el café, pero lo cierto es que es una cocina
donde coexisten los abundantes aromas y sabores del mediterráneo. Y donde cada
plato es una trampa al pasado, un salto a la historia y la leyenda. Se trata de una cocina con fuerte carácter tradicional, muy sectorizada por regiones y heredera de largas tradiciones, que ha sabido perpetuar recetas antiguas como la pizza, plato napolitano por excelencia, o el risotto plato preparado entre otras opciones con setas, que hoy en día puede degustarse en cualquier trattoria del norte en tanto se disfruta con todos los sentidos puestos en el momento y donde la vista va del plato a los Alpes.
viernes, 21 de junio de 2013
Producción Literaria - Maritza Vieytes: Cioccolatte a Torino
Producción Literaria - Maritza Vieytes: Cioccolatte a Torino: En 1606 llega la fabricación del chocolate a Italia, a través de Francesco Carletti tras un viaje a las posesiones españolas de América. ...
Piazza San Marco
Napoleón
Bonaparte dijo de la plaza más famosa de Venecia: “es el salón más bello de Europa”. La Piazza Saan Marco, tiene el piso de losas de piedra de “istria”,
está delimitada por edificios famosos: al fondo, la fachada de la basílica de
San Marcos, el Campanile de ladrillo, el Palacio Ducal, la Torre del Reloj.
La
Plaza de San Marcos es el lugar más bajo de Venecia y cuando el agua sube por
tormentas desde el mar Adriático o por exceso de lluvia es lo primero en
inundarse. El agua corre por los drenajes directamente al Gran Canal, lo que es
ideal cuando llueve, pero cuando sube la marea (aqua alta) tiene el efecto inverso, el
agua del canal sube por los drenajes hacia la plaza.
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| Vista de la Piazza San Marco |
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| Palacio Ducal |
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| Duomo San Marco |
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| Torre Dell´Orologio |
Torre Dell´Orologio en Venezia
En la Plaza de San Marcos, en Venezia, se encuentra la torre
llamada Dell'Orologio y también de Los dos Moros; da acceso al
barrio de las Mercerías. En el centro de la misma se muestra un gran reloj que
señala las horas, los días y el curso de los planetas y las estrellas. En lo
alto se ven las figuras conocidas como “moros” y que dan las horas golpeando
una campana.
domingo, 16 de junio de 2013
Producción Literaria - Maritza Vieytes: La lengua de Dante Alighieri y Francesco Petrarca....
Producción Literaria - Maritza Vieytes: La lengua de Dante Alighieri y Francesco Petrarca....: El nombre, Toscana, deriva del epónimo usado por los griegos y los latinos para definir la tierra habitada por los etruscos. Los etruscos...
Tierra de los Etruscos... Toscana Italia
La
Toscana es una región situada
hacia el noroeste centro de Italia, su capital regional es la hermosa: Firenze.
El nombre, Toscana, es antiquísimo, deriva de términos usados por los griegos y
los latinos para definir la tierra habitada por los etruscos:
"Etruria", que evolucionó luego a "Tuscia" y de ahí a
"Toscana".
Los etruscos crearon la primera gran civilización en esta
región, suficientemente grande para establecer una infraestructura de transporte,
para implementar la agricultura y la minería y producir un arte conmovedor.
lunes, 10 de junio de 2013
Venezia: Historia y Carnaval
Sin duda alguna, la fiesta más popular de Venecia es el carnaval. Oficialmente se declaró como festividad suprema durante el siglo XIII, sin embargo, fue en el siglo XVIII cuando el carnaval veneciano alcanzó su máximo esplendor. A él acudían viajeros y aristócratas de toda Europa, en busca de diversión y placer. Durante siglos, el carnaval fue la vía de escape de los ciudadanos para evadirse del gran control del gobierno veneciano. Durante los 10 días que dura, la gente se disfraza y sale a la calle a pasear y a hacerse fotos, ya sea en desfiles organizados o improvisados. Mayoritariamente, los disfraces son elaborados trajes coloridos de época del siglo XVII veneciano, imitando los modelos de pinturas antiguas y cubriendo el rostro con máscaras muy decoradas, que se han convertido en uno de los símbolos de la ciudad. Durante el carnaval también se organizan muchos eventos y fiestas.
Producción Literaria - Maritza Vieytes: Columna del Emperador Trajano
Producción Literaria - Maritza Vieytes: Columna del Emperador Trajano: Porque simplemente me emocionó: La Columna de Trajano es un monumento conmemorativo erigido en Roma por orden del emperador Trajano. Se...
Producción Literaria - Maritza Vieytes: Hoplitas en Montevideo
Producción Literaria - Maritza Vieytes: Hoplitas en Montevideo: El hoplita era un ciudadano-soldado de la Antigua Grecia, era un soldado de infantería pesada. Estos soldados aparecieron probablemente...
Producción Literaria - Maritza Vieytes: Simbología Templaria en Montevideo
Producción Literaria - Maritza Vieytes: Simbología Templaria en Montevideo: La Orden de los Pobres Caballeros de Cristo y del Templo de Salomón , comúnmente conocida como los Caballeros Templarios o la Orden del...
Producción Literaria - Maritza Vieytes: Simbología Masónica
Producción Literaria - Maritza Vieytes: Simbología Masónica: Simbología Masónica en Cementerio Central en Montevideo:
Producción Literaria - Maritza Vieytes: José Pedro Varela - Periodista y Político (1845-18...
Producción Literaria - Maritza Vieytes: José Pedro Varela - Periodista y Político (1845-18...: “La educación es cuestión de vital importancia, para aquellos pueblos que, como el nuestro, han adoptado la forma de gobierno democrátic...
Producción Literaria - Maritza Vieytes: Simbología Alquímica en Cementerio del Buceo
Producción Literaria - Maritza Vieytes: Simbología Alquímica en Cementerio del Buceo: Los resultados de la búsqueda de simbología alquímica, en el Cementerio del Buceo, en medio de una tarde lluviosa, dieron los siguientes...
Producción Literaria - Maritza Vieytes: Un lugar para soñar...
Producción Literaria - Maritza Vieytes: Un lugar para soñar...: Un buen ambiente para reflexionar sobre mi nueva novela...
Producción Literaria - Maritza Vieytes: Oro líquido en la alquimia
Producción Literaria - Maritza Vieytes: Oro líquido en la alquimia: Los alquimistas han buscado la transmutación de los metales bajos en oro... y la transformación del alma, metafóricamente, en oro ...
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